Helsemessige fordeler av natron og sitronsaft

Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Baking soda og sitronsaftkombinasjoner har blitt et populært hjemmemedisin. Noen hevder at natron og sitronsaft kan forbedre huden, behandle halsbrann og bleke tennene.

Flere vitenskapelige studier har undersøkt helsemessige fordeler av natron og sitronsaft hver for seg, men det er ikke mye forskning som støtter de kombinerte effektene av disse to ingrediensene.

Denne artikkelen diskuterer noen av de potensielle helsemessige fordelene ved å konsumere natron og sitronsaftblandinger.

Et notat om pH

En natronoppløsning er alkalisk, mens sitronsaft er sur.

Ideen om å kombinere natron og sitronsaft bygger på grunnleggende prinsipper for surhet og pH-skalaen.

Forskere bruker pH-skalaen for å måle surheten i en løsning. En løsning kan ha et pH-nivå mellom 0 og 14.

Jo lavere pH, jo surere er løsningen, så:

• pH-nivåer under 7 indikerer en sur løsning
• pH-nivåer over 7 indikerer en alkalisk løsning, eller en baseoppløsning
• nøytrale løsninger, som rent vann, har en pH på 7

Baking soda, også kjent som natriumbikarbonat, er en base. Dette betyr at når folk oppløser natron i vann, danner det en alkalisk løsning. For eksempel har en 0,1 molar oppløsning av natron en pH på rundt 8,3.

Sitronsaft inneholder sitronsyre og har en pH på rundt 3. Tilsetning av natron til sitronsaft vil øke pH for å produsere en mer nøytral løsning.

Hudpleie

Vanligvis har huden en svakt sur pH på ca. 5,7. Baser, som natron, vil øke hudens pH. Høyere pH-nivåer kan forstyrre barrierefunksjonen i huden, noe som kan føre til tørrhet, overflødig oljeproduksjon og kviser.

Sitronsaft ser ut til å ha åpenbare hudpleie-applikasjoner fordi den inneholder konsentrasjoner av vitamin C og sitronsyre, som begge gir kraftige hudfordeler. Sitronsyre er en alfa-hydroksysyre (AHA) som produsenter ofte bruker i kjemisk peeling.

Imidlertid frastøter hudceller naturlig vannløselige molekyler, som vitamin C. Dette betyr at veldig lite vitamin C faktisk vil trenge gjennom huden.

Det høye syreinnholdet i sitronsaft kan senke pH-nivået i huden. Lavt pH-nivå kan forårsake hudirritasjon, hyperpigmentering og UV-lysfølsomhet.

Alternativer

Bruk av en hjemmelaget blanding av natron og sitronsaft kan potensielt være skadelig for huden. I stedet kan en person prøve å bruke nøytrale rensemidler eller kjemiske peelinger som inneholder AHA, for eksempel glykolsyre.

Nøytraliserende magesyre

Sitrusfrukter er en rik kilde til sitronsyre.

Overflødig magesyre kan forårsake ubehagelige symptomer, som halsbrann, oppkast og fordøyelsesbesvær.

Mange mennesker med overflødig magesyre tar OTC-antacida for å lindre symptomene. Å konsumere natron og sitronsaft sammen kan også nøytralisere magesyre på en lignende måte som et syrenøytraliserende middel.

En studie fra 2017 undersøkte antacida effekten av forskjellige matvarer. Forfatterne av denne studien opprettet kunstig magesyre med en pH på 1,2. Selv om sitronsaft i seg selv nesten ikke hadde noen effekt, nøytraliserte natriumbikarbonat den syntetiske magesyren.

Mange OTC-antacida inneholder natriumbikarbonat og sitronsyre. Sitroner og andre sitrusfrukter er rike kilder til naturlig forekommende sitronsyre.

Når en person blander sitronsaft og natron, reagerer sitronsyren med natriumbikarbonatet for å produsere en buffer kalt natriumcitrat. En buffer refererer til en svak syre eller base som forhindrer drastiske pH-endringer. Selv om sitronsaft ikke nøytraliserer magesyre, kan det bidra til å stabilisere pH-nivået i magen.

Alternativer

Å bruke natron og sitronsaft for å bekjempe overflødig magesyre kan være et godt hjemmemedisin, ettersom effektive OTC-antacida inneholder lignende ingredienser.

Imidlertid kan det være vanskelig å blande de riktige proporsjonene med natron og sitronsaft.

Å konsumere en blanding med for mye natron kan forårsake diaré og gass, mens for mye sitronsaft kan utløse syre refluks og gjøre symptomene verre. Å kjøpe et syrenøytraliserende middel i apoteket er ofte mye tryggere.

Andre hjemmemedisiner for å redusere overflødig magesyre inkluderer:

• unngå eller redusere sure matvarer og drikkevarer
• begrense koffeininntaket
• begrense alkoholforbruket
• spise mindre måltider
• drikker mer vann
• får nok søvn

Personer med alvorlig eller vedvarende acid reflux eller halsbrann bør snakke med lege eller gastroenterolog.

TANNBLEKNING

Mange orale pleieprodukter inneholder natron på grunn av dets antibakterielle egenskaper, og dens evne til å fjerne plakk uten å tære emalje.

Baking soda kan også bidra til å fjerne tannflekker på overflaten, noe som gjør det til et effektivt og rimelig alternativ til tradisjonell tannbleking. Imidlertid er det lite som tyder på at tilsetning av sitronsaft til natron vil forbedre tannfordelene med natron.

En rapport fra 2017 som gjennomgikk 21 studier konkluderte med at tannkrem som inneholder natron på en trygg og effektiv måte fjernet tannflekker. Rapporten inkluderte imidlertid ingen studier med sitronsaft.

Det er også viktig å merke seg at sitronsaft inneholder høye konsentrasjoner av sitronsyre og askorbinsyre, eller vitamin C. Syreforbindelser kan erodere emalje og føre til tannråte. Imidlertid bør kombinasjon av natron og sitronsaft gi en mer pH-nøytral løsning.

Alternativer

Personer som er interessert i å bleke tennene, bør kontakte tannlegen. American Dental Association (ADA) har også godkjent flere typer natrontannkrem. For å skaffe seg et ADA-segl, må produsentene levere vitenskapelig bevis for å bevise at produktet er trygt og effektivt.

Generelle risikoer og hensyn

Natron kan forårsake bivirkninger, inkludert tørst og hodepine.

Baking soda inneholder natriumbikarbonat, som er en aktiv ingrediens i noen medisiner, som antacida, og som potensielt kan samhandle med andre medisiner. Folk som har tenkt å bruke regelmessig natron for helsemessige formål, bør først snakke med en lege.

Personer som har nyresykdom eller høyt blodtrykk må unngå natriumbikarbonat fordi det kan øke natriumnivået i blodet.

Bivirkninger av natriumbikarbonat kan omfatte:

• hodepine
• kvalme og oppkast
• tørst
• magesmerter
• overflødig gass
• hyppig urinering
• hevelse i underekstremiteter
• utmattelse

Sitroner inneholder mange viktige vitaminer og mineraler. Sitronsaft inneholder også forbindelser som har gunstige antibakterielle og antioksidantegenskaper.

Sitronsaft er imidlertid sur, og bruk av for mye kan forårsake bivirkninger. Disse kan omfatte:

• emaljetap
• tannråte
• sure oppstøt
• kvalme og oppkast

Sammendrag

Baking soda og sitronsaftblandinger er populære helsehacks, med folk som bruker dem til ting som inkluderer hudpleie, tannbleking og behandling av halsbrann og fordøyelsesbesvær. Imidlertid er det begrenset vitenskapelig bevis for tiden som støtter helsemessige fordeler av disse blandingene, noe som gjør det vanskelig å trekke endelige konklusjoner.

Både natron og sitronsaft har flere helsemessige fordeler alene. Imidlertid kan kombinasjon av disse to ingrediensene uten spesifikke doserings- eller bruksretningslinjer forårsake uønskede bivirkninger.

BUTIKK FOR BAKKING AV SODA OG SITTESJOF

Maten som er oppført i denne artikkelen er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker eller helsekostbutikker og online:

• Bakepulver
• Sitronsaft