Hva skal du spise mens du tar antibiotika?
Antibiotika er en type medisiner som bekjemper bakterier. De fungerer enten ved å drepe bakterier eller ved å stoppe den fra å reprodusere seg.
Disse stoffene forårsaker ofte gastrointestinale bivirkninger, for eksempel:
- kvalme
- diaré
- oppblåsthet
- fordøyelsesbesvær
- magesmerter
- tap av Appetit
Disse bivirkningene kan være ubehagelige, men de har en tendens til å gå raskt.
Å spise riktig mat kan bidra til å forhindre plagsomme bivirkninger og oppmuntre til helbredelse. Lær i denne artikkelen hvilke matvarer du skal spise og hvilke du skal unngå når du tar antibiotika.
Hva du skal spise under og etter inntak av antibiotika
En person har billioner av bakterier og andre mikroorganismer som lever i tarmen. Det medisinske samfunnet refererer til disse organismer, samlet, som tarmmikrobiomet.
Antibiotika bekjemper bakterier, og de kan forstyrre balansen mellom bakterier i mikrobiomet.
Tarmmikrobiomet holder fordøyelsessystemet i funksjon og hjelper immunforsvaret til å forsvare seg mot virusinfeksjon.
Når antibiotika forstyrrer bakteriebalansen, kan en person oppleve bivirkninger, som kvalme eller diaré. Forbruk av probiotika og prebiotika under og etter et antibiotikakurs kan bidra til å gjenopprette balansen mellom bakterier i tarmen.
Probiotika
Probiotika er levende mikroorganismer, ofte kjent som "sunne bakterier."
De kan bidra til å redusere noen av bivirkningene av antibiotika, som oppblåsthet og diaré.
Mens forskning om probiotika og antibiotika fremdeles ikke er entydig, antyder studier at det å ta probiotika er en trygg måte å forhindre antibiotikarelatert diaré på.
Antibiotika kan drepe de gunstige bakteriene i probiotika, så det anbefales å ta de to med noen få timers mellomrom.
Etter å ha fullført et antibiotikakurs, kan det å ta en blanding av probiotika også bidra til å gjenopprette balansen i mikrobiomet.
Prebiotika
Prebiotika er mat for de gunstige bakteriene som lever i tarmmikrobiomet.
Å mate de gunstige bakteriene før og etter inntak av antibiotika kan bidra til å bringe balansen tilbake i tarmen.
Noen matvarer inneholder lave nivåer av prebiotika, for eksempel:
- løk
- hvitløk
- bananer
- sikorirot
- Jordskokker
Produsenter legger noen ganger prebiotika til matvarer, for eksempel:
- yoghurt
- morsmelkerstatning
- frokostblandinger
- brød
Prebiotika kan vises på matetiketter som:
- galaktooligosakkarider, eller GOS
- fruktooligosakkarider, eller FOS
- oligofruktose, eller OF
- sikorifiber
- inulin
De fleste prebiotika er kostfibre. Hvis en person bruker store mengder, kan de oppleve gass eller oppblåsthet.
Alle som vurderer å legge prebiotika til kostholdet, bør gjøre det sakte for å la tarmen tilpasse seg.
Fermentert mat
Fermentert mat er gode kilder til gunstige bakterier. All fermentert mat inneholder mikroorganismer, men noen varme- eller filtreringsprosesser kan drepe de gunstige bakteriene.
Gjærede grønnsaker, som surkål eller sylteagurk i krukker og oppbevart ved romtemperatur, inneholder ikke levende kulturer.
Mikroorganismer overlever ingen bakeprosesser, så de vil ikke være tilstede i matvarer som surdeigsbrød.
Matvarer som inneholder disse organismene har ofte "levende og aktive kulturer" på etikettene.
Fermentert mat inkluderer:
- miso
- tempeh
- kimchi
- yoghurt
- tradisjonell salami
- noen oster
- friske, sure dillgurker
K-vitamin
Antibiotika bekjemper alle slags bakterier, også de som hjelper kroppen. Noen bakterier produserer vitamin K, som kroppen trenger for å få blodpropp.
For å redusere virkningen av antibiotika på vitamin K-nivåer, kan folk spise:
- kål
- spinat
- kålrot greener
- collards
- Sveitsisk chard
- persille
- sennep greener
- rosenkål
Fiber
Fiber kan stimulere veksten av gunstige bakterier i tarmen.
Folk bør unngå fiberrike matvarer mens de tar antibiotika, da de kan påvirke hvordan magen absorberer medisinen.
Men når en person er ferdig med hele antibiotikaforløpet, kan spising av fiber bidra til å gjenopprette de gunstige bakteriene og fremme riktig fordøyelse.
Mat som er rik på fiber inkluderer:
- artisjokker
- bananer
- bær
- bønner
- brokkoli
- linser
- nøtter
- erter
- helkorn
Mat å unngå når du tar antibiotika
Noen matvarer forstyrrer effektiviteten av antibiotika.
Disse inkluderer grapefrukt og grapefruktjuice, som kan stoppe kroppen fra å bryte ned og absorbere medisinen riktig.
Også noen undersøkelser indikerer at mat tilsatt høye kalsiumdoser, for eksempel appelsinjuice, kan forstyrre absorpsjonen av visse antibiotika.
Alkohol og antibiotika
Det er fornuftig å unngå alkohol mens du tar medisiner. I de fleste tilfeller vil moderat drikking ikke forstyrre antibiotika, men det kan gjøre bivirkningene verre.
En lege vil råde en person til ikke å drikke alkohol hvis de tar ett av følgende antibiotika:
- Metronidazol, som kan behandle tanninfeksjoner, vaginale infeksjoner, infiserte bensår og trykksår.
- Tinidazol, som også behandler tanninfeksjoner, vaginale infeksjoner, infiserte leggsår og trykksår, og fjerner bakterier som kalles Helicobacter pylori fra tarmen.
Å drikke alkohol mens du er på et av disse antibiotika kan forårsake en alvorlig reaksjon og følgende symptomer:
- kvalme
- magesmerter
- hetetokter
- en rask eller uregelmessig hjerterytme
- hodepine
- svimmelhet
- døsighet
Folk bør unngå alkohol i ytterligere 48 timer etter endt metronidazolforløp og i 72 timer etter endt forløp med tinidazol.
Outlook
Det er viktig å gjenopprette en sunn balanse i tarmmikrobiomet etter å ha tatt et antibiotikakur. Folk kan gjøre dette ved å spise probiotika, prebiotika, fermentert mat og fiber.
Probiotika og prebiotika kan også bidra til å redusere bivirkningene av antibiotika.
Noen matvarer kan samhandle med antibiotika, noe som gjør dem mindre effektive. Disse inkluderer grapefrukt og mat tilsatt høye doser kalsium, for eksempel appelsinjuice.
