Hva å vite om bringebærketoner

Bringebærketon, noen ganger kalt reosmin eller frambinon, er forbindelsen som gir bringebær sin distinkte lukt. Noen hevder at det også gir helsemessige fordeler, men det er ennå ikke nok forskning for å bekrefte denne troen.

Bringebær keton kosttilskudd har fått popularitet på helsekost scenen som et vekttap hjelpemiddel, til tross for mangelen på vitenskapelig bevis tilgjengelig for å støtte denne bruken.

Les videre når vi diskuterer bruken av bringebærketoner og bevisene bak disse bruksområdene. Vi undersøker også de potensielle bivirkningene ved bruk av bringebærketoner.

Bruk av bringebærketoner

Produsenter av helsekost og kosttilskudd hevder at bringebærketoner kan forbedre helsen, men forskningen bak disse helsepåstandene er fortsatt begrenset.

Nedenfor diskuterer vi noen potensielle bruksområder for bringebærketoner og forklarer vitenskapen bak hver bruk.

Vekttap

Noen mennesker tror at bringebærketoner hjelper vekttap.

Et populært helsepåstand er at bringebærketoner kan forårsake vekttap. Det vitenskapelige beviset som støtter denne påstanden er imidlertid svakt. Den mest effektive måten å gå ned i vekt er å konsumere færre kalorier enn kroppen bruker og å trene mer.

Lær mer om vellykkede vekttapstrategier her.

Hva forskningen sier

Forskning på rotter antyder at å spise store mengder bringebærketoner kan føre til at rotter går ned i vekt. Bringebærketoner ligner strukturelt på capsaicin, et kjemikalie i noen paprika, og synephrine, en forbindelse i appelsiner. Både capsaicin og synephrine kan støtte fett tap.

En studie fra 2016 som National Processed Raspberry Council sponset, fant at ketoner kanskje ikke er den eneste måten som bringebær kan støtte vekttap. Resultatene antyder at å spise et bredt utvalg av bringebærprodukter, inkludert bringebærjuice, kan redusere vektøkningen hos mus.

Selv om denne dyreforskningen er lovende, gjelder ikke data om dyr alltid for mennesker. Ingen kliniske studier på mennesker har funnet at bringebærketoner kan forårsake vekttap. Forskere må undersøke dette videre.

Annen forskning på dyr undergraver ideen om at ketoner forårsaker vekttap. En studie fra 2017 på mus som spiste et fettfattig kosthold, viste at bringebærketoner kunne redusere appetitten. Imidlertid førte bringebærketoner ikke direkte til vekttap ved å få kroppen til å forbrenne mer fett.

Utløser bringebærketoner ketose?

Det er viktig å merke seg at bringebærketoner ikke har noe med ketose eller ketogen diett å gjøre. I en tilstand av ketose forbrenner kroppen fett for energi i stedet for glukose.

Ketose er en prosess som skjer i kroppen. Å ta bringebærketoner vil ikke utløse ketose eller støtte et keto diett.

Lær mer om ketose her.

Leversykdom

Kosthold med mye fettinnhold kan forårsake en tilstand som kalles alkoholfri fettleversykdom. Resultatene av en dyreforsøk fra 2012 antyder at bringebærketoner kan redusere risikoen for denne sykdommen hos rotter som spiser et høyt fettinnhold.

Men som med annen forskning på dyr, er det ikke nødvendigvis slik at resultatene gjelder for mennesker.

Betennelse

Bringebærketoner kan bidra til å redusere risikoen for diabetes.

Å spise bringebær kan redusere kronisk betennelse, som eksperter mener å spille en rolle i utviklingen av mange helsemessige forhold.

Ved å redusere betennelse kan bringebær også redusere risikoen for:

• diabetes
• hjerte-og karsykdommer
• kreft
• leddgikt

En studie fant at røde bringebær reduserte hevelse og andre symptomer på leddgikt hos rotter med denne tilstanden, men det er behov for flere studier for å undersøke denne effekten. Forskere har ennå ikke undersøkt sammenhengen mellom betennelse og bringebærketoner hos mennesker.

Demens og hjernehelse

Demens er en kompleks hjernesykdom som leger fremdeles ikke helt forstår. Noen bevis tyder på at betennelse kan spille en rolle. Ettersom bringebærketoner kan redusere betennelse, kan de også redusere risikoen for demens.

Ingen studier har direkte vurdert rollen til bringebær eller bringebærketoner hos mennesker som har demens eller har høyere risiko for å utvikle det. Forskere har imidlertid funnet koblinger mellom bringebær og Alzheimers sykdom.

Noen undersøkelser har sett på hvordan ellaginsyre, en fytokjemikalie i bringebær, påvirker dannelsen av amyloidplakk.

Mennesker med Alzheimers har vanligvis disse plakkene i hjernen, og plakkene blir verre etter hvert som sykdommen utvikler seg.

Studien viste at ellaginsyre kan redusere utviklingen av plakk. Hvis dette er tilfelle, kan det være mer fordelaktig å spise hele bringebær enn å ta bringebærketoner som et supplement. Imidlertid er mer forskning nødvendig for å bekrefte denne potensielle fordelen.

Bivirkninger

Siden det ikke har vært velutformede kliniske studier som involverer mennesker, vet ikke leger og forskere om bringebærketoner er trygge. Forskere er også uklare om visse grupper kan ha større risiko for bringebærketon bivirkninger enn andre.

I ett tilfelle opplevde en kvinne som brukte bringebærketoner organsvikt. Hun brukte også andre vekttapstilskudd, så leger vet ikke om bringebærketoner spilte en rolle.

Enkelte kasusrapporter antyder at ketoner kan forårsake bivirkninger som kosttilskudd. Disse kan omfatte:

• søvnløshet
• hjertebank
• angst
• høyt blodtrykk

Folk som vurderer å bruke bringebærketoner, bør først konsultere lege. Å snakke med en lege før du tar bringebærketoner er spesielt viktig for personer som:

• har en medisinsk tilstand
• ta reseptbelagte legemidler
• ta urtetilskudd

Kvinner som er gravide eller ammer, bør være spesielt skeptiske til ketoner. Barn skal ikke ta vekttapstilskudd.

Dosering

En person kan unngå å ta bringebærketontilskudd ved å konsumere mye bringebær i kostholdet.

Det er ingen godkjent dosering for bringebærketoner. Imidlertid fokuserer forskning generelt på ketoner som en spesifikk prosentandel av dietten i stedet for en fast dose.

I de fleste dyreforsøk har forskere matet dyrene med dietter som inneholder 1–2% bringebærketoner.

Folk som vil prøve ketoner i lavere doser enn kosttilskudd, kan prøve å spise store mengder bringebær. Friske bringebær inneholder ketoner i sin naturlige tilstand, ikke syntetiske ketoner. De er også generelt trygge, men å spise store mengder frukt kan forårsake diaré hos noen mennesker.

Narkotikahandel

Det er ingen kliniske data om potensielle legemiddelinteraksjoner med bringebærketoner. Forskere har ennå ikke utført tilstrekkelig forskning for å vite hvordan bringebærketoner kan samhandle med andre legemidler. Derfor bør folk som tar andre medisiner ikke ta ketoner, da dette kan være utrygt.

Ta bort

Det er ingen bevis for at bringebærketoner forårsaker vekttap hos mennesker og ingen grunn til å tro at de fungerer bedre enn tradisjonelle vekttapstrategier. Selv om den eksisterende forskningen på de andre helsemessige fordelene med ketoner er håpefull, må forskere gjennomføre flere studier for å bekrefte effekten av disse forbindelsene på kroppen.

Folk som håper å få fordelene av bringebærketoner uten risiko, bør vurdere å spise mer bringebær. De som ønsker å prøve ketoner i tilskuddsform, bør først konsultere lege eller diett.