Er det dårlig å drikke kaldt vann for en person?
Å holde seg hydrert er viktig for helsen vår, men det er litt debatt om den beste temperaturen for vann å være når folk drikker det. Noen talsmenn mener at å drikke kaldt vann kan være dårlig for deg.
Å forbruke nok vann hver dag er viktig for å støtte alle kroppsfunksjoner, inkludert fordøyelse og metabolisme, bli kvitt avfall, opprettholde en normal kroppstemperatur og holde organer og vev sunne.
I denne artikkelen undersøker vi om det å drikke kaldt vann er dårlig for mennesker. Vi dekker også de potensielle risikoene og fordelene ved å drikke kaldt vann, og om det er bedre å drikke varmt eller kaldt vann.
Drikker kaldt vann dårlig for deg?
I henhold til de indiske tradisjonene med ayurvedisk medisin kan kaldt vann forårsake ubalanse i kroppen og bremse fordøyelsesprosessen.
Kroppen har en kjernetemperatur på rundt 98,6 ° F, og ayurvediske utøvere mener at kroppen trenger å bruke ekstra energi for å gjenopprette denne temperaturen etter å ha drukket kaldt vann.
I den ayurvediske tradisjonen kan kaldt vann dempe ilden, eller Agni, som gir drivstoff til alle systemene i kroppen og er avgjørende for helsen. Ayurvediske utøvere mener også at varmt eller varmt vann bidrar til å lette fordøyelsen.
I vestlig medisin er det lite vitenskapelig bevis som tyder på at kaldt vann er dårlig for kroppen eller fordøyelsen. Å drikke rikelig med vann kan hjelpe kroppen til å skylle ut giftstoffer, hjelpe fordøyelsen og forhindre forstoppelse.
En liten studie fra 2013 undersøkte effekten av drikkevann ved forskjellige temperaturer hos seks personer som var dehydrert, etter mild trening, i et varmt og fuktig kammer.
Forskerne fant at endring av vanntemperaturen påvirket svettingresponsen fra deltakerne og hvor mye vann de drakk. Den optimale vanntemperaturen i studien var 16 ° C (60,8 ° F), som er temperaturen på kaldt vann fra springen fordi deltakerne drakk mer vann og svettet mindre.
Forskerne konkluderte med at drikkevann ved 16 ° C kan være den beste temperaturen for rehydrering hos dehydrerte idrettsutøvere.
Risiko for å drikke kaldt vann
Noen undersøkelser antyder at personer med tilstander som påvirker spiserøret eller matrøret, for eksempel achalasi, bør unngå å drikke kaldt vann. Achalasia er en sjelden tilstand som kan gjøre det vanskelig å svelge mat og drikke.
En studie fra 2012 fant at å drikke kaldt vann forverret symptomene hos personer med achalasi. Men når deltakerne drakk varmt vann, hjalp det med å berolige og slappe av matrøret, noe som gjorde det lettere å svelge mat og drikke.
En studie fra 2001 som involverte 669 kvinner antydet at det å drikke kaldt vann kan forårsake hodepine hos noen mennesker.
Forskerne rapporterte at 7,6 prosent av deltakerne opplevde hodepine etter å ha drukket 150 mill iskaldt vann gjennom et sugerør. De fant også at deltakere med aktiv migrene var dobbelt så sannsynlige å få hodepine etter å ha drukket kaldt vann som de som aldri hadde hatt migrene.
Noen hevder at inntak av kalde drikker og mat kan forårsake sår hals eller forkjølelse. Imidlertid er det ingen vitenskapelige bevis som støtter denne påstanden.
Fordeler med å drikke kaldt vann
Noen studier antyder at å drikke kaldere vann under trening kan forbedre en persons ytelse og utholdenhet.
For eksempel fant en studie fra 2012 som involverte 45 fysisk egnede menn at å drikke kaldt vann under trening reduserte økningen i kroppens kroppstemperatur betydelig sammenlignet med drikkevann ved romtemperatur.
En studie fra 2014 undersøkte effekten av forskjellige drikker på sykkelprestasjonen til 12 trente mannlige idrettsutøvere i et tropisk klima.
Forskerne rapporterte at å drikke en isslapsdrikk var bedre for ytelse enn å drikke vann ved en nøytral temperatur. Imidlertid konkluderte de også med at utøverne oppnådde den beste ytelsen når de konsumerte en is-slush-drikk som også hadde en mentolaroma.
Noen hevder at å drikke kaldt vann kan bidra til å fremme vekttap. Selv om noen studier antyder at å drikke mer vann kan hjelpe kroppen til å forbrenne litt mer kalorier, ser det ut til å være liten forskjell mellom å drikke kaldt og vann ved romtemperatur.
Kaldt mot varmt vann
Folk kan synes at det er beroligende å drikke varmt eller varmt vann, spesielt i kaldere måneder, mens kaldt vann kan være mer forfriskende i varmere vær. Å drikke varmt vann kan midlertidig forbedre sirkulasjonen ved å få arteriene og venene til å utvide seg.
Forskning antyder at temperaturen på vannet folk drikker kan påvirke nivået av svette og rehydrering. For eksempel fant en amerikansk hærstudie fra 1989 at drikke varmt vann (40 ° C) i stedet for kaldt vann (15 ° C) kan føre til at folk drikker mindre, noe som kan føre til dehydrering.
En studie fra 2013 antyder at den optimale vanntemperaturen for rehydrering etter trening kan være 16 ° C, som er omtrent samme temperatur som kaldt vann fra springen.
Forskerne rapporterte at deltakere som konsumerte vann ved denne temperaturen, drakk mer vann frivillig og svettet mindre enn da de drakk vann ved andre temperaturer.
I en studie fra 2011 konkluderte forskerne med å drikke kaldt vann ved en temperatur på 5 ° C "ikke forbedret frivillig drikke- og hydratiseringsstatus" hos seks Taekwondo-idrettsutøvere.
Imidlertid er drikkevann med en hvilken som helst temperatur viktig for å holde deg hydrert, spesielt når du trener eller i varme omgivelser.
Sammendrag
Det er lite vitenskapelig bevis som tyder på at det å drikke kaldt vann er dårlig for mennesker. Å drikke kaldere vann kan faktisk forbedre treningsytelsen og være bedre for rehydrering når du trener, spesielt i varmere omgivelser.
Imidlertid kan drikke kaldt vann forverre symptomene hos personer med achalasi, som påvirker matrøret. Å drikke iskaldt vann kan også føre til hodepine hos noen mennesker, spesielt de som lever med migrene.
Folk bør sørge for at de får i seg nok vann hver dag, uavhengig av temperaturen. National Academies of Sciences, Engineering og Medicine anbefaler at kvinner trenger å konsumere rundt 2,7 liter vann om dagen for å dekke deres hydratiseringsbehov og menn rundt 3,7 liter. Dette inntaket kan komme fra både mat og drikke.
