Kosthold med høyt salt blokkerer tumorvekst hos mus
Ny forskning i cellekulturer og to separate musemodeller finner at en diett med høyt salt reduserer tumorvekst ved å endre funksjonen til visse immunceller.
Flere og flere studier har pekt på de pro-inflammatoriske effektene av overdreven saltinntak.
For eksempel er multippel sklerose og inflammatoriske tarmsykdommer bare noen av de autoimmune tilstandene som et høyt saltinntak kan forverre ved å overstimulere immunreaksjoner.
Imidlertid, i tilfelle kreft, kan indusere en pro-inflammatorisk tilstand være gunstig i kampen mot svulster. Nylig har immunterapi dukket opp som en av de mest lovende veiene for behandling av kreft.
Så, i denne sammenheng, satte et forskerteam seg for å undersøke effekten av et høyt saltinntak på tumorvekst i cellekulturer og to uavhengige musemodeller.
Professor Markus Kleinewietfeld - som er leder for VIB-UHasselt-laboratoriet, det vil si et samarbeid mellom VIB (Flanders Institute for Biotechnology) og University of Hasselt i Belgia - ledet forskerteamet.
Prof. Kleinewietfeld og kollegaer publiserte sine funn i tidsskriftet Grenser i immunologi.
Hvordan et høyt saltinntak hemmer svulster
Forskerne gjennomførte et cellekultureksperiment der de replikerte et høyt saltmiljø.
De fant at overdreven salt hemmet funksjonen til en type immuncelleforskere som kaller myeloidavledede suppressorceller (MDSCs) både i museceller og i humane MDSCs tatt fra kreftpasienter.
Et høyt saltmiljø stoppet MDSCs fra å hemme andre immunceller nesten helt. Tidligere studier, forklarer forskerne, har antydet at MDSC er nøkkelen til å forhindre immunforsvaret fra å effektivt angripe svulster.
I denne studien reverserte utarming av MDSCs samtidig som miljøet med høyt salt ble reversert de hemmende effektene på tumorvekst, og bekreftet at MDSCs er avgjørende for antikreftimmunterapi.
I en musemodell for melanomtransplantasjon viste gnagere som fikk en diett med høyt salt "en signifikant hemmet tumorvekst" sammenlignet med kontrollgruppen, forklarer forfatterne.
"Forsinket tumorutvekst var tydelig så tidlig som dag 11 etter injeksjon," skriver de, "som fører til signifikante forskjeller i tumorstørrelse mellom begge gruppene på dag 13 [etter injeksjon] og på ofredagen."
Til slutt prøvde professor Kleinewietfeld og teamet å gjengi disse resultatene i en annen modell. Så de brukte en musemodell for lungekreft.
I denne modellen rapporterte forskerne at en diett med mye salt "signifikant forsinket tumorvekst [lungekreft]."
"Dermed," konkluderer de, "[et diett med høyt salt] var i stand til å hemme svulstvekst i to uavhengige tumortransplantasjonsmodeller."
"Funnene er veldig interessante, og vi ble overrasket over å se en slik effekt på tumorvekst bare ved å øke saltet i dietten."
Prof. Markus Kleinewietfeld
"Imidlertid," fortsetter den ledende forskeren, "fremtidige studier er nødvendig for å forstå effekten og de detaljerte underliggende molekylære mekanismene bak for å bedømme dens terapeutiske potensial for kreftimmunterapier."
I følge American Cancer Society vil det være 1762,450 nye tilfeller av kreft innen utgangen av 2019 i USA, og 606880 mennesker vil ha dødd, som et resultat.
