KAN HONNING OG KANEL VIRKELIG HJELPE MED VEKTTAP? - ERNæRING - DIETT

Støtter honning og kanel vekttap?

Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Honning og kanel er populære matvarer med påvist helsemessige fordeler. Kan de også hjelpe folk med å gå ned i vekt?

Når det gjelder vekttap, er trening og et sunt kosthold de mest effektive strategiene. Noen mennesker bruker andre metoder for å øke hastigheten på prosessen, for eksempel å spise spesifikk mat.

Å legge til honning og kanel i kostholdet er en stadig mer populær vekttapstrend. Folk kan lage te med disse ingrediensene, spise dem rett eller bruke dem som pålegg, for eksempel til frokostblandinger.

Denne artikkelen ser på forskningen om honning og kanel kan føre til vekttap.

Helsemessige fordeler av honning

Selv om honning og kanel har helsemessige fordeler, er det foreløpig lite bevis for at de fremmer vekttap.

Honning er en populær helsekost, og den har lenge hatt en plass i tradisjonell medisin.

Honning er antimikrobiell og antiviral, noe som betyr at den kan drepe skadelige mikrober, ifølge en gjennomgang fra 2018. Som et resultat kan det bidra til å forhindre bakterie- og virusinfeksjoner. Dette skyldes den lave pH-verdien og hydrogenperoksydet som enzymene produserer.

Ulike studier har også vist at honning kan hjelpe til med å behandle sårinfeksjoner og forbrenninger når den påføres huden.

Honning inneholder sunne forbindelser kalt flavonoider og fenoliske syrer, som har antioksidanter og betennelsesdempende effekter i kroppen.

Oksidativt stress og betennelse er hovedårsakene til sykdom, og honning kan bidra til å beskytte mot disse problemene.

Det er bevis for at rå honning har flere helsemessige fordeler enn vanlig honning, da den beholder flere ingredienser fra bikuben. Andre typer som folk tror kan ha ekstra fordeler inkluderer Manuka, Tualang, Ulmo og slovenske honning.

Helsemessige fordeler av kanel

Kanel er et aromatisk og smakfullt krydder, og som honning har den en lang historie med medisinsk bruk.

Forfatterne av en 2013-gjennomgang fant at kanel har antimikrobielle og antiparasittiske effekter. Forskerne konkluderte også med at kanel inneholder antioksidanter, kan hjelpe sårheling, og kan til og med senke blodtrykk og kolesterol.

Det finnes flere typer kanel, inkludert Ceylon kanel og meksikansk kanel.

Produsenter lager kanel fra den indre barken til et eviggrønt tre som ofte dyrkes på Sri Lanka, som ble kalt Ceylon da det var under kolonial kontroll.

Honning, kanel og vekttap

Mens noen mennesker hevder at honning og kanel kan hjelpe med vekttap, så langt støtter svært lite forskning dette. Noen studier viser imidlertid løfte.

Hvis du for eksempel erstatter vanlig sukker med honning, kan det hjelpe med vektkontroll. Forskere bak en 2011-studie på rotter fant at å erstatte sukrose med honning bidro til å forhindre vektøkning.

Også forfatterne av en studie fra 2010 rapporterte at honning kan aktivere hormoner som undertrykker appetitten hos mennesker.

Fordi honning har flere egenskaper som støtter helse, sammenlignet med sukker, kan bryteren generelt være gunstig. Les mer om honning mot sukker her.

Det er også noen begrensede vitenskapelige bevis for at kanel kan støtte vekttap.

En studie fra 2017 på mus og humane celler fant at en forbindelse i kanel kalt kanelaldehyd førte til forbedret metabolisme.

Resultatene av en studie fra 2012 på rotter antyder også at kanel kan hjelpe med diabetesassosiert vekttap.

Det er viktig å merke seg at ingen av disse studiene testet effekten hos levende mennesker.

Samlet sett gir ingen undersøkelser overbevisende bevis på at å spise kanel, honning eller begge deler kan hjelpe med vekttap hos mennesker.

Når du tar sikte på å gå ned i vekt, er nøkkelen å gjøre varige livsstilsendringer, for eksempel å opprettholde et sunt kosthold og trene regelmessig.

Advarsel

En vanlig type kanel, Cassia-kanel, inneholder betydelige mengder kumarin. Denne forbindelsen kan hjelpe til med å behandle ødem eller væskeretensjon som forårsaker hevelse, men store mengder kan ha toksiske effekter.

Eldre undersøkelser knyttet kobarin til leverskade, men noen nyere funn motsier dette.

Likevel, hvis en person bruker kanel hver dag - enten det er for vekttap eller et annet formål - er det en god ide å bruke Ceylon, eller Sri Lankan, kanel, som inneholder langt mindre kumarin. Denne typen kalles noen ganger “ekte” kanel.

I pulverform er det ikke mulig å skille Cassia og Ceylon kanel fra hverandre. Hvis merkingen ikke viser typen, kan det hende at en person må kjøpe krydderet fra en spesialforretning.

Honning og kanel te

Selv om det ikke er vitenskapelig bevis for at honning og kanel hjelper til med vekttap, kan disse ingrediensene være til fordel for helsen, for eksempel ved å bekjempe oksidativt stress og betennelse.

For å lage honning og kanel te, tilsett 1 ts honning og en halv ts kanel til 1 kopp kokt vann og bland godt.

Sammendrag

Honning og kanel er populære matvarer med påvist helsemessige fordeler. Imidlertid er det foreløpig ingen bevis for at noen av ingrediensene hjelper med vekttap.

Den mest effektive strategien er å opprettholde et sunt kosthold og få regelmessig mosjon.