Hva å vite om hibiskuste
Hibiscus te, laget av tørkede deler av hibiscusplanten, er dyp rød i fargen. Den har søte og terte smaker, som ligner på tranebær, og kan konsumeres varmt eller iset. Men gir det noen helsemessige fordeler å drikke det?
Mange mennesker er kjent med de vakre blomstene til hibiskusplanten (Hibiscus Sabdariffa). Den stammer fra Nord-Afrika og Sørøst-Asia, men vokser nå i mange tropiske og subtropiske klimaer. Mennesker over hele verden bruker forskjellige deler av planten som mat og medisin.
Denne artikkelen utforsker de potensielle helsemessige fordelene og risikoen ved å drikke hibiscus te.
Oversikt
Den delen av hibiskusplanten som beskytter og støtter blomsten kalles kalyx. De tørkede kalikene brukes til å lage hibiskuste.
Andre drinker laget av hibiskusplanten inkluderer:
- rød sorrel
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Sudan te
- sur te
- Karkade
Hibiscus te er kategorisert som urtete. Urtete er laget av en rekke planter, urter og krydder. I mange land kan urtete ikke kalles “te” siden den ikke kommer fra teplanten, Camellia sinensis.
Selv om det ikke er så populært som svart og grønn te, fortsetter salget av urtete, delvis på grunn av deres potensielle helsemessige fordeler.
fordeler
Historisk har hibiskuste blitt brukt i afrikanske land for å senke kroppstemperaturen, behandle hjertesykdommer og lindre sår hals. I Iran brukes hibiskuste til å behandle høyt blodtrykk.
Nyere studier har sett på den mulige rollen som hibiskus har i behandlingen av høyt blodtrykk og høyt kolesterol.
Høyt blodtrykk
En studie fra 2010 publisert i Journal of Nutrition fant at inntak av hibiscus te senket blodtrykket hos personer med risiko for høyt blodtrykk og de med mildt høyt blodtrykk.
Studiedeltakere konsumerte tre porsjoner med hibiskus te eller 8 ounce porsjoner hver dag i 6 uker. De som drakk hibiskuste så en betydelig reduksjon i det systoliske blodtrykket, sammenlignet med de som inntok placebodrinken.
En metaanalyse av studier som ble publisert i 2015, viste at å drikke hibiscus te reduserte både systolisk og diastolisk blodtrykk betydelig. Flere studier er nødvendige for å bekrefte resultatene.
Kolesterol
Forskning publisert i 2011 sammenlignet resultatene av inntak av hibiskus versus svart te på kolesterolnivåer.
90 personer med høyt blodtrykk spiste enten hibiskus eller svart te to ganger om dagen i 15 dager.
Etter 30 dager hadde ingen av gruppene meningsfulle endringer i LDL- eller "dårlige" kolesterolnivåer. Imidlertid hadde begge gruppene signifikante økninger i total- og HDL- eller “gode” kolesterolnivåer.
Imidlertid har andre studier vist blandede resultater. En gjennomgang publisert i 2013, viste at å drikke hibiscus te ikke reduserte kolesterolnivået signifikant.
Andre studier, inkludert en gjennomgang i 2014 av en rekke kliniske studier, viste at inntak av hibiskuste eller ekstrakt økte godt kolesterol og reduserte nivåer av dårlig kolesterol og triglyserid.
Bedre kvalitetsstudier er fremdeles nødvendig for å undersøke effekten av hibiskusforbruk på kolesterolnivået.
Vekttap
Noen studier har vist positive effekter når man undersøker effekten av konsentrert hibiskus på kroppsvekt.
En rapport viste at hibiskus resulterte i en lavere kroppsmasseindeks (BMI), kroppsvekt, kroppsfett og hofte-til-midje-forhold.
En eldre studie viste at hibiskusekstrakt førte til reduksjon i kolesterol og triglyserider i den meksikanske befolkningen. Dette kan føre til redusert risiko for fedme.
Imidlertid bør det bemerkes at disse studiene brukte konsentrerte doser, og ytterligere forskning er nødvendig for å fullstendig bekrefte fordelene med hibiskus i te.
Ernæring
Hibiscus te er naturlig kalori og koffeinfri. Den kan serveres varm eller iset.
Fordi hibiskuste er naturlig terte, tilsettes sukker eller honning ofte som søtningsmiddel, og tilfører kalorier og karbohydrater.
De helsemessige fordelene forbundet med hibiscus te antas å skyldes forbindelser som kalles anthocyaniner, de samme naturlig forekommende kjemikaliene som gir bær fargen.
Typer
Hibiscus kan være tilgjengelig i følgende former:
- enkelt teposer
- klar til å drikke te
- løse blomsterblader
- flytende ekstrakt
- innkapslet pulver
Bivirkninger og risikoer
En gjennomgang av studier fra 2013 rapporterte at svært høye doser hibiskusekstrakt potensielt kan forårsake leverskade. Den samme gjennomgangen rapporterte at hibiskusekstrakt ble vist å samhandle med hydroklortiazid (et vanndrivende middel) hos dyr og med paracetamol hos mennesker.
Personer som drikker urtete, bør gi legene beskjed, da noen urter har potensial til å samhandle med medisiner.
I følge andre kilder er hibiskuskonsum ikke ikke trygt for folk som tar klorokin, et medisin mot malaria. Hibiskus kan redusere hvor godt medisinen fungerer i kroppen.
Personer med diabetes eller medisiner med høyt blodtrykk bør overvåke blodsukkeret og blodtrykksnivået når de bruker hibiskus. Dette er fordi det kan redusere blodsukkeret eller blodtrykksnivået.
Gravide eller ammende kvinner bør ikke drikke hibiscus te.
Å drikke hibiskuste i moderasjon anses generelt som trygt. Imidlertid er andre produkter som inneholder hibiskus ikke regulert og kan eller ikke kan inneholde det de hevder. Disse inkluderer:
- kosttilskudd
- kapsler
- ekstrakter
