En forbindelse i avokado kan redusere type 2-diabetes
Et fettmolekyl som bare finnes i avokado viser tegn på å styrke insulinfølsomheten, ifølge forskning på mus.
Avokado er ikke bare et velsmakende tillegg til en diett - de inneholder et fettmolekyl som trygt kan redusere insulinresistens.
En studie av forskere fra University of Guelph, i Canada, antyder at denne forbindelsen, som avokado alene inneholder, kan forhindre eller forhindre kjennetegnet for type 2-diabetes hos mus.
Teamet testet også sikkerheten til denne forbindelsen hos menneskelige deltakere. De har publisert et sammendrag av funnene i tidsskriftet Molekylær ernæring og matforskning.
Problemet med type 2-diabetes
Type 2-diabetes forhindrer kroppen i å behandle glukose eller sukker i blodet.
Hos mennesker uten diabetes skjer denne behandlingen ved hjelp av bukspyttkjertelhormonet insulin. Hos mennesker som har diabetes, produserer kroppen ikke nok av hormonet, eller den kan ikke bruke det effektivt.
Enten type diabetes kan føre til at for mye glukose forblir i blodet, en usunn tilstand som - hvis den ikke blir administrert - kan forårsake en rekke alvorlige problemer, inkludert hjertesykdom, hjerneslag og nyre- eller nerveskader.
“Vi anbefaler sunn mat og trening som løsninger på problemet, men det er vanskelig for noen mennesker. Vi har kjent dette i flere tiår, og fedme og diabetes er fortsatt et betydelig helseproblem. "
Nawaz Ahmed, hovedforfatter av avisen
University of Guelph-forskningen, ledet av lektor ved skolen, Paul Spagnuolo, Ph.D., så spesielt på insulinresistens.
Insulinresistens, sier forfatterne av studien, oppstår når mitokondrier i celler ikke kan brenne fettsyrer via oksidasjon tilstrekkelig. Ved diabetes er oksidasjonen ufullstendig.
Møt AvoB
Forbindelsen det er snakk om er et fettmolekyl kalt avocatin B, eller AvoB.
For studien matet forskerne musene med et fettfattig kosthold i 8 uker for å fremme fedme og insulinresistens. Deretter la teamet AvoB til dietten til halvparten av musene de neste 5 ukene.
På slutten av de 13 ukene hadde musene som hadde fått i seg AvoB, gått opp i vekt i lavere grad enn deres kolleger, og deres insulinfølsomhet hadde økt.
Forskerne konkluderer med at AvoB arbeidet mot ufullstendig oksidasjon av mitokondrie fettsyrer i skjelettmuskelen og bukspyttkjertelen, og sørget for fullstendig oksidasjon av fett, og dermed førte til forbedret glukosetoleranse og -utnyttelse, og forbedret gnagernes insulinfølsomhet.
AvoBs sikkerhet hos mennesker
I en separat, dobbeltblind, placebokontrollert klinisk studie på mennesker, undersøkte forskerne effekten av et AvoB-supplement kombinert med et gjennomsnittlig vestlig kosthold i 60 dager.
Doseringene var enten 50 milligram (mg) eller 200 mg. På slutten av studien bestemte forskerne at deltakerne hadde tålt forbindelsen godt. Teamet fant ingen negative effekter i lever, muskler eller nyrer og ingen indikasjon på doseavhengig toksisitet.
Det var også noe vekttap blant deltakerne, selv om forfatterne av studien anså det som statistisk ubetydelig.
Hva blir det neste?
Spagnuolo og teamet designer kliniske studier for å vurdere AvoBs effektivitet hos mennesker, og de har allerede mottatt godkjenning fra Health Canada for å selge AvoB i pulver- og pilleform, kanskje neste år.
Dessverre for stillesittende avokadoelskere advarer Spagnuolo om at det bare å spise avokado ikke vil gi nok AvoB til at en person kan oppnå sin potensielle fordel.
Mengden av forbindelsen varierer fra frukt til frukt, og det er fortsatt uklart - for nå - nøyaktig hvordan kroppen trekker den ut av avokado.
Videre undersøkelser vil avdekke om AvoB vil vise seg å være et manglende stykke av et vanskelig puslespill for diabetesbehandling.
